Κάθε χρόνο εδώ και 33 χρόνια αναβιώνει τη Δευτέρα του Πάσχα στην Καστανούσσα Σερρών το έθιμο των «Αυγομαχιών».
Πρόκειται για ένα έθιμο, που έχει τις ρίζες του στον Πόντο και συμβολίζει την Ανάσταση του Κυρίου και τη σύγκρουση του καλού με το κακό.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καστανούσσας με την υποστήριξη του Δήμου Σιντικής τηρούν και φέτος το έθιμο στην πλατεία του χωριού, όπου συγκεντρώθηκε πλήθος κόσμου, κάτοικοι αλλά και επισκέπτες.
Οι συμμετέχοντες στις «Αυγομαχίες» χρησιμοποιούν βρασμένα άβαφα αβγά και η διαδικασία θέλει ο ένας μετά τον άλλον να σηκώνεται να χτυπάει τα αυγά του άλλου, ώστε στο τέλος να αναδειχθεί ο νικητής εκείνος, που θα έχει σπάσει τα περισσότερα.
Οι «αυγομαχίες» πλαισιώνονται πάντα με παραδοσιακό γλέντι και πατροπαράδοτα ποντιακά εδέσματα.
