Ο ιδιοκτήτης των φούρνων «Χωριάτικο», Άγγελος Γιαννακόπουλος, αρνείται πως απέκρυψε φορολογητέα ύλη. Κατά την απολογία του, που βρίσκεται σε εξέλιξη, φέρεται να υποστηρίζει ότι η υπόθεση αφορά φορολογικές παραβάσεις και όχι απάτη.
Ο Άγγελος Γιαννακόπουλος, γνωστός και ως «Mr Χωριάτικο», φέρεται να έχει ηγετικό ρόλο στην υπόθεση. Ο ίδιος υποστηρίζει ότι τα ποσά που του καταλογίζονται προκύπτουν από τις δηλώσεις που έχουν κατατεθεί.
Για τις εταιρείες που έχουν οφειλές και συνέχισαν τη λειτουργία τους με άλλους διαχειριστές, ο βασικός κατηγορούμενος φέρεται να εξηγεί ότι η αλλαγή αποσκοπούσε στη συνέχιση της δραστηριότητάς τους. Όπως υποστηρίζει, δεν υπήρξε σε καμία περίπτωση πρόθεση να αποφευχθούν οι υποχρεώσεις προς το Δημόσιο.
Κατά τους ισχυρισμούς του κατηγορουμένου, επιδίωξη ήταν να υπαχθούν οι οφειλές σε ρύθμιση, κάτι που είχε ήδη γίνει για ορισμένες από αυτές.
Ο 57χρονος κατηγορούμενος αρνείται, σύμφωνα με πληροφορίες, ότι οι επιχειρήσεις του είχαν πρόσκαιρο χαρακτήρα, σημειώνοντας πως δραστηριοποιείται στον συγκεκριμένο χώρο από το 1996. Όπως αναφέρει, ήθελε να διατηρήσει και να αναπτύξει τις επιχειρήσεις.
Στο πολυσέλιδο υπόμνημά του, ο κατηγορούμενος φέρεται να κάνει αναφορά σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως παθήσεις του ήπατος, χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια και καρδιολογικά ζητήματα. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ο 57χρονος επικαλείται επίσης το ανήλικο παιδί του και ζητά, εφόσον δεν αφεθεί ελεύθερος, να τεθεί σε κατ’ οίκον περιορισμό με ηλεκτρονική επιτήρηση.
Την ίδια ώρα, οι υπόλοιποι κατηγορούμενοι επιχειρούν να αντικρούσουν τις ιδιαίτερα βαριές κατηγορίες που τους έχουν απαγγελθεί.
Μετά τις απολογίες τους, τέσσερις κατηγορούμενοι έχουν κριθεί προφυλακιστέοι, ενώ έξι ακόμη αφέθηκαν ελεύθεροι υπό περιοριστικούς όρους. Σε ορισμένους από αυτούς επιβλήθηκε και χρηματική εγγύηση.
Η διαδικασία των απολογιών συνεχίζεται ενώπιον τριών ανακριτών. Σήμερα οδηγήθηκαν στα δικαστήρια της Ευελπίδων 30 κατηγορούμενοι, ενώ αύριο απολογούνται άλλοι 29.








