Σούπερ μάρκετ: Έως 11,4% ακριβότερα τα ίδια προϊόντα σε σύγκριση 5 αλυσίδων

Το ίδιο καλάθι μπορεί να κοστίσει διαφορετικά ανάλογα με το σούπερ μάρκετ, παρότι περιλαμβάνει ακριβώς τα ίδια προϊόντα, μάρκες, συσκευασίες και ποσότητες. Σε καλάθι 25 επώνυμων προϊόντων, η συνολική τιμή σε μία αλυσίδα φτάνει έως και 10% υψηλότερα από ό,τι σε άλλη. Αν η σύγκριση βασιστεί στις μέσες τιμές των τελευταίων 30 ημερών, η διαφορά ανέρχεται στο 11,4%, όπως προκύπτει από ανάλυση της ψηφιακής πλατφόρμας PosoKanei.gov.gr.

Για τις πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ που εξετάστηκαν, το καλάθι με το χαμηλότερο κόστος έφτασε τα 44,24 ευρώ, ενώ εκείνο με το υψηλότερο τα 48,78 ευρώ. Έτσι, για τα ίδια ακριβώς προϊόντα προέκυψε διαφορά 4,54 ευρώ.

Η επιλογή των προϊόντων έγινε με κριτήριο να είναι επώνυμα και να έχουν την ίδια μάρκα, ποσότητα και συσκευασία σε κάθε αλυσίδα, ώστε να συγκρίνονται ταυτόσημα είδη. Αντίθετα, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έμειναν εκτός, επειδή όσα διαθέτουν διαφορετικές αλυσίδες μπορεί να διαφέρουν στη σύνθεση, στην ποιότητα ή στα χαρακτηριστικά τους.

Εκτός από τις τιμές μιας ημέρας, η ανάλυση υπολόγισε και το κόστος του ίδιου καλαθιού βάσει των μέσων τιμών των 25 προϊόντων στο διάστημα των τελευταίων 30 ημερών. Για τον υπολογισμό αξιοποιήθηκαν τα ιστορικά στοιχεία της πλατφόρμας PosoKanei.

Με βάση τις μέσες τιμές της περιόδου, η ψαλίδα ανάμεσα στο ακριβότερο και στο οικονομικότερο καλάθι έφτασε το 11,4%. Παράλληλα, άλλαξε η σειρά ορισμένων αλυσίδων ως προς το συνολικό κόστος. Μια αλυσίδα που ήταν φθηνότερη από άλλη σε σύγκριση μίας συγκεκριμένης ημέρας δεν διατηρούσε κατ’ ανάγκη το προβάδισμά της όταν συνυπολογίστηκαν οι μέσες τιμές ολόκληρου του μήνα.

Η σύγκριση δείχνει ακόμη ότι η αλυσίδα με το φθηνότερο συνολικά καλάθι δεν έχει υποχρεωτικά και τη χαμηλότερη τιμή σε κάθε προϊόν. Ανάλογα με το είδος, οι τιμές αλλάζουν: μια αλυσίδα μπορεί να είναι φθηνότερη στον καφέ, μια άλλη στα ζυμαρικά και κάποια τρίτη σε προϊόντα όπως τα απορρυπαντικά. Επομένως, το συνολικό κόστος της λίστας αγορών μπορεί να δώσει διαφορετικό αποτέλεσμα από τη σύγκριση μεμονωμένων ειδών.

Στελέχη της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή τονίζουν ότι το συμφέρον στην αγορά σήμερα δεν ταυτίζεται απαραίτητα με την αλυσίδα που είχε τις χαμηλότερες τιμές τον τελευταίο μήνα. Η Αρχή υπογραμμίζει δύο βασικά σημεία για τους καταναλωτές. Πρώτον, χρειάζεται να συγκρίνεται το σύνολο του καλαθιού και όχι μόνο επιμέρους είδη: μέσω του PosoKanei μπορεί κανείς να φτιάξει τη δική του λίστα και να δει το συνολικό κόστος της στις διαθέσιμες αλυσίδες πριν ψωνίσει. Δεύτερον, είναι χρήσιμο να παρακολουθείται η πορεία των τιμών και όχι αποκλειστικά η τρέχουσα τιμή.

Στην πλατφόρμα διατίθεται ιστορικό τιμών δύο μηνών, ώστε οι καταναλωτές να βλέπουν πώς μεταβάλλεται η τιμή κάθε προϊόντος και να έχουν πληρέστερη εικόνα πριν επιλέξουν. Τα αποτελέσματα της δοκιμής αφορούν μόνο τα 25 προϊόντα και τις τιμές που εξετάστηκαν· δεν σημαίνουν ότι μία συγκεκριμένη αλυσίδα είναι πάντοτε η οικονομικότερη ούτε ότι κάθε καλάθι εμφανίζει ανάλογες διαφορές. Η δοκιμή αποτυπώνει πώς μπορεί να αλλάξει το συνολικό κόστος ανάλογα με το σούπερ μάρκετ, ακόμη και όταν επιλέγονται ακριβώς τα ίδια προϊόντα.

Η σύγκριση τιμών ως καθημερινή συνήθεια

Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η διοικήτρια της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, Δέσποινα Τσαγγάρη, αναφέρει ότι επιδίωξη του PosoKanei είναι οι καταναλωτές να εντάξουν τη σύγκριση τιμών στην καθημερινότητά τους.

Επισημαίνει, ειδικότερα, ότι «το ίδιο ακριβώς καλάθι, με τα ίδια 25 προϊόντα, μπορεί να κοστίζει έως 10% περισσότερο, ανάλογα με το σούπερ μάρκετ. Και όταν εξετάσαμε τις μέσες τιμές των τελευταίων 30 ημερών, η διαφορά έφτασε το 11,4%. Το μήνυμα για τον καταναλωτή είναι απλό: δεν αρκεί να βρίσκουμε ένα προϊόν σε καλή τιμή. Σημασία έχει πόσο πληρώνουμε συνολικά για τα ψώνια μας. Με το PosoKanei μπορούμε, πριν φτάσουμε στο ταμείο, να συγκρίνουμε το κόστος της δικής μας λίστας σε διαφορετικές αλυσίδες και να παρακολουθούμε πώς μεταβάλλονται οι τιμές στον χρόνο. Θέλουμε να κάνουμε τη σύγκριση τιμών καθημερινή συνήθεια όλων μας. Γιατί δεν χρειάζεται πάντα να αλλάξουμε τι αγοράζουμε για να πληρώσουμε λιγότερα. Μερικές φορές αρκεί να γνωρίζουμε πού μας συμφέρει να το αγοράσουμε. Αυτός είναι ο στόχος του PosoKanei: να δίνει στον καταναλωτή την πληροφορία που χρειάζεται, ώστε να αποφασίζει ο ίδιος πώς θα αξιοποιήσει καλύτερα τα χρήματά του».