Η φέτα αναμένεται να ακριβύνει μέσα στους επόμενους δύο μήνες, καθώς η ευλογιά των αιγοπροβάτων έχει προκαλέσει έλλειψη στην πρώτη ύλη.

Η περιορισμένη παραγωγή γάλακτος ωθεί προς τα πάνω την τιμή της φέτας, προκαλώντας έντονη απογοήτευση στους καταναλωτές, οι οποίοι αναγκάζονται να περιορίσουν την κατανάλωση ενός βασικού αγαθού της μεσογειακής διατροφής.

Στην αύξηση της τιμής της φέτας συμβάλλουν:

  • Η συρρίκνωση του ζωικού κεφαλαίου, καθώς έχουν θανατωθεί σχεδόν 500.000 αιγοπρόβατα.
  • Η πτώση στην παραγωγή γάλακτος, με έως 80.000 τόνους λιγότερου πρόβειου γάλακτος.
  • Η άνοδος των εξαγωγών κατά +6% έως +7%.

Πληροφορίες που παρουσίασε το πρωί της Δευτέρας 28/9 η εκπομπή του Mega «Κοινωνία Ώρα MEGA» αναφέρουν ότι οι παραγωγοί διεκδικούν αύξηση +15 έως +25 λεπτών ανά κιλό στο πρόβειο γάλα, η οποία ενδέχεται να επιβαρύνει το κόστος παραγωγής κατά 1 – 1,5 ευρώ/κιλό.

Στο λιανεμπόριο, κατά τις ίδιες πληροφορίες, η αύξηση εκτιμάται ότι θα φτάσει μέχρι τα 2 ευρώ ανά κιλό.