Ο Δήμος Χαλανδρίου καλεί τους πολίτες να συμμετέχουν στην έρευνα της Μονάδας Κυκλικής Οικονομίας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος ToNoWaste. Μέσω ενός σύντομου ερωτηματολογίου, η έρευνα στοχεύει στη συλλογή δεδομένων για τη διαχείριση τροφικών αποβλήτων στα νοικοκυριά, συμβάλλοντας στην εφαρμογή καλών πρακτικών για τη βελτίωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της πόλης.
Η Μονάδα Κυκλικής Οικονομίας, υπό την εποπτεία του Δρ. Γεράσιμου Λυμπεράτου, έχει υλοποιήσει σημαντικές δράσεις, όπως η αναδιανομή τροφίμων στις λαϊκές αγορές και η παραγωγή νέων προϊόντων από υποπροϊόντα τροφίμων.
Οι πρωτοβουλίες της έχουν λάβει διεθνείς διακρίσεις, ενώ η συμμετοχή των πολιτών είναι κρίσιμη για τη βιωσιμότητα της πόλης.
Διαβάστε αναλυτικά
Ο Δήμος Χαλανδρίου καλεί τους πολίτες να συμμετάσχουν ενεργά στην έρευνα της Μονάδας Κυκλικής Οικονομίας, με στόχο την αποτροπή της σπατάλης τροφίμων και τη μείωση των τροφικών αποβλήτων στην πόλη.
Η έρευνα πραγματοποιείται στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος ToNoWaste, στο οποίο συμμετέχει ο Δήμος Χαλανδρίου, και στοχεύει στη συλλογή πολύτιμων πληροφοριών σχετικά με τη διαχείρισης των τροφικών απορριμμάτων από τα νοικοκυριά. Τα αποτελέσματα θα συμβάλουν στη διερεύνηση και εφαρμογή καλών πρακτικών που μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της πόλης.
Οι πολίτες καλούνται να συμπληρώσουν το σχετικό ερωτηματολόγιο, η συμπλήρωση του οποίου απαιτεί περίπου δέκα λεπτά:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfkuBdc015lUeYoILY9Ca1eqxKz-5oskXDRPYErR2AbehiX-A/viewform
Η μοναδική στην Ελλάδα Μονάδα Κυκλικής Οικονομίας του Δήμου Χαλανδρίου
Η Μονάδα Κυκλικής Οικονομίας – η πρώτη και μοναδική στην Ελλάδα – λειτουργεί υπό την επιστημονική επίβλεψη του καθηγητή του ΕΜΠ και εντεταλμένου δημοτικού συμβούλου Κυκλικής Οικονομίας, Δρ. Γεράσιμου Λυμπεράτου.
Μέχρι σήμερα, η Μονάδα έχει υλοποιήσει σημαντικές δράσεις και μελέτες, μεταξύ των οποίων:
• Καταγραφή των απωλειών τροφίμων στους Παιδικούς Σταθμούς του Χαλανδρίου.
• Έρευνες σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και λιανικής πώλησης τροφίμων.
• Αποτύπωση τροφικών αποβλήτων σε νοικοκυριά που συμμετείχαν εθελοντικά.
• Δράσεις στις λαϊκές αγορές της πόλης, με αναδιανομή τροφίμων που έμεναν στους πάγκους.
Καινοτομία και διεθνείς διακρίσεις
Κορυφαίο επίτευγμα της Μονάδας αποτελεί η παραγωγή νέων, υψηλής θρεπτικής αξίας προϊόντων από υποπροϊόντα της βιομηχανίας τροφίμων. Σε συνεργασία με τοπικές επιχειρήσεις, δημιουργήθηκαν:
• Ψωμί από χρησιμοποιημένη βύνη,
• Μπίρα από υπολείμματα ψωμιού
Οι δράσεις της Μονάδας έχουν λάβει σημαντικές διεθνείς και εθνικές διακρίσεις:
• Προκρίθηκαν στους 10 φιναλίστ των ευρωπαϊκών βραβείων Καινοτομίας στην Πολιτική 2024, στην κατηγορία Climate Protection.
• Συμπεριλήφθηκαν σε διεθνή έκδοση του Παγκόσμιου Κέντρου Βιώσιμης Αστικής Διατροφής (CEMAS) και του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα (EUFIC), ως παράδειγμα προς μίμηση στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
• Βραβεύτηκαν στα Bravo Awards 2023, Greek Green Awards 2023 και OTA Awards 2023.
Κάλεσμα συμμετοχής
Η συμμετοχή των πολιτών είναι καθοριστικής σημασίας για την επιτυχία της προσπάθειας. Με μόλις δέκα λεπτά από τον χρόνο σας συμβάλλετε ουσιαστικά στη διαμόρφωση πολιτικών και δράσεων που θα βελτιώσουν την ποιότητα ζωής και θα ενισχύσουν τη βιωσιμότητα της πόλης.