ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ακτινίδια υψηλής ποιότητας – Πώς ανεβαίνει η τιμή τους από το χωράφι στο ράφι των μαγαζιών

Η διαφορά τιμής οφείλεται σε μεσάζοντες και κόστη μεταφοράς, ενώ οι παραγωγοί ζητούν δικαιότερη κατανομή κερδών για να επιβιώσουν στον ανταγωνιστικό κλάδο.

Η τιμή των ακτινίδιων έχει αυξηθεί σημαντικά, με τους παραγωγούς να πωλούν το προϊόν κάτω από ένα ευρώ το κιλό, ενώ στα καταστήματα η τιμή ξεπερνά τα τρία ευρώ.

Ο Φάνης Τερζόπουλος, παραγωγός από την Κατερίνη, εξηγεί ότι η διαφορά οφείλεται στην ποιότητα και τη ζήτηση, ενώ υπογραμμίζει τα αυξημένα κόστη μεταφοράς, τυποποίησης και συντήρησης που συμβάλλουν στην τελική τιμή για τον καταναλωτή.

Η διαφορά αυτή φαίνεται υπερβολική, ωστόσο οφείλεται σε μεγάλο βαθμό και στο κόστος ενέργειας και στη διαδικασία που απαιτείται για την προώθηση των προϊόντων στην αγορά.

Διαβάστε αναλυτικά

Στα ύψη έχει εκτιναχθεί η τιμή των ακτινίδιων με τους παραγωγούς να τονίζουν πως από το χωράφι το κιλό φεύγει με κάτω από ένα ευρώ ενώ στα ράφια των μανάβικων και των σούπερ μάρκετ ξεπερνά τα τρία.

Ο Φάνης Τερζόπουλος, παραγωγός ακτινιδίων στην Κατερίνη, μίλησε το πρωί της Δευτέρας 1/12 στο Mega και την εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA και τόνισε: «Ποικίλουν οι τιμές, παίζει ρόλο συνήθως η ποιότητα, η ζήτηση. Για τη φετινή περίοδο, τα ακτινίδια σε μια γενική εικόνα στην περιοχή μας κινήθηκαν στα 0,90 ευρώ. Κάποιοι παραγωγοί που είχαν καλύτερες ποιότητες έφτασαν και στο 1 ευρώ. Οι υποδεέστερες ποιότητες έπεσαν στα 80-95 λεπτά. Είναι σε συνάρτηση με τη ζήτηση και την ποιότητα».

Για το γεγονός ότι στο ράφι είναι περί τα 3,20 ευρώ: «Μου φαίνεται υπέρογκη η διαφορά αυτή. Μπορώ να δικαιολογήσω κάτι σχετικά με το κόστος ενέργειας, αλλά και για την αλυσίδα που θα πάρει το προϊόν, θα το μεταφέρει, θα το τυποποιήσει, θα το συντηρήσει σε κάποιους ψυκτικούς θαλάμους. Όλο αυτό το κόστος εκτοξεύει το κόστος και φτάνει ακριβό στο καλάθι του καταναλωτή».

Σχολίασε εδώ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ