Ο Νίκος Χαρδαλιάς, Περιφερειάρχης Αττικής, υπογράμμισε τη σημασία της διασύνδεσης, της καινοτομίας και της ταυτότητας για τον νέο παραγωγικό χάρτη της Αττικής κατά την ομιλία του στο 2ο Cantina Academy.
Ανέφερε ότι η Αττική, αν και δεν είναι παραδοσιακή αγροτική περιοχή, επενδύει στην τροφή ως μέσο ανθεκτικότητας και ποιότητας ζωής, στοχεύοντας στην αποδοτικότητα και την προστιθέμενη αξία.
Το Cantina Academy αποτελεί μια ευκαιρία για την αναγνώριση και προώθηση των τοπικών προϊόντων, με στόχο τη διασφάλιση του μέλλοντος της τροφής και την ανάδειξη των γεωργικών και κτηνοτροφικών πλεονεκτημάτων της περιοχής.
Διαβάστε παρακάτω
Χαρδαλιάς: «Διασύνδεση , καινοτομία, ταυτότητα τα κλειδιά του νέου παραγωγικού χάρτη», δήλωσε ο Νίκος Χαρδαλιάς, Περιφερειάρχης Αττικής, κατά την ομιλία του στο 2ο Cantina Academy, με αντικείμενο: «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», στην Αττική.
Το Cantina Academy είναι η ευκαιρία να επαναπροσδιορίσουμε τι σημαίνει τροφή, τι σημαίνει μέλλον.
Ο νέος παραγωγικός χάρτης της Αττικής είναι θέμα στρατηγικής. Διασύνδεση-καινοτομία-ταυτότητα είναι το τρίπτυχο στο οποίο θα πρέπει να βασίζεται ο νέος παραγωγικός χάρτης της Αττικής.
Η τροφή του αύριο είναι συνυφασμένη με το περιβαλλοντικό αποτύπωμα τού σήμερα.
Η τροφή είναι εργαλείο πολιτικής, πολιτισμού και γεωστρατηγικής, ιδιαίτερα σε περιόδους αβεβαιότητας.
Η Αττική, αν και μη κλασική αγροτική περιφέρεια, επενδύει στην τροφή για ανθεκτικότητα και ποιότητα ζωής.
Η γεωργία και κτηνοτροφία στην Αττική στοχεύουν στην απόλυτη αποδοτικότητα και υψηλή προστιθέμενη αξία.
Τα προϊόντα της Αττικής είναι πραγματικοί θησαυροί και το Cantina Academy μάς δίνει την ευκαιρία να τους αναδείξουμε.
Η τροφή είναι ευθύνη -και εμείς στην Περιφέρεια αυτή την ευθύνη την αναλαμβάνουμε.